SUROVINY

Potřebujeme:

600 gpolohrubá mouka

75 gmoučkový cukr

1 ksvajíčko

150 grozpuštěné máslo

250 mlmléka

40 gdroždí

Tvarohová náplň:

900 gtvaroh

2 bal.vanilkový cukr

100 grozinky namočené v rumu

cca 100 gkr. cukr (podle chuti)

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Uděláme kvásek. V misce vypracujeme těsto i s kváskem. Rozdělíme na polovinu a rozválíme.
2. Do prostředku dáme připravený tvaroh. Můžeme stočit jako závin nebo nakrájíme okraje a střídavě je překládáme.
3. Dáme na plech vyložený papírem. Pečeme na 190 stupňů dozlatova, asi 20 minut.