Třená bublanina s borůvkama

SUROVINY
250 gpolohrubá mouka
150 gcukr moučka
100 gmásla
125 mlmléka
3 ksvejce
1 bal.prášek do pečiva
ovoce dle chutiborůvky
POSTUP PŘÍPRAVY
- V míse vyšlehat změklé máslo s cukrem a žloudky do pěny.
- Střídavě vmíchat mouku s prdopečem a mléko.
Z bílků vyšlehat tuhý sníh, zlehka vmíchat k těstu. - Vylít na vymaz a vysyp plech. Posypat borůvkami.
- (Posypat drobenkou z másla.) Péct 180 C 25-30 minut.