SUROVINY

1 kgoloupaných jablek zbavených jádřince

1 hrnekkrupice

1 hrnekpolohrubé mouky

1 necelý hrnekkrupicového cukru

1 bal.vanil. cukr

200 gmásla

rozinky

mletá skořice

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Oloupaná jablka nakrájíme na drobné kostky.  Máslo nakrájíme na tenké plátky.
  2. Mouku, krupici a cukr smícháme dohromady.
  3. Na plech s vyšším okrajem vyložený pečicím papírem nasypeme polovinu sypké směsi, poklademe jablky se skořicí a rozinkami, pokryjeme zbytkem sypké směsi a rovnoměrně naskládáme máslo.
  4. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C přibližně 40-60 minut, do zezlátnutí