SUROVINY

1 bal.mascarpone

120 mlsmetany ke šlehání

lžícerumu

dle chutiArrabica káva

lžícecukru moučky

260 gkaramelových sušenek

40 ghořké čokolády

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Sušenky si rozemeleme. Do hrknu si dáme tři lžičky kávy a zalijeme 100ml vody. V míse si vyšleháme smetanu s cukrem (dle sebe můžeme zvolit množství cukru, jaké chceme) a přidáme mascarpone. Ochutíme lžící rumu.
2. Do sklenic dáme vrstvu sušenek, lžičkou pokapeme kávou, necháme nasáknout do sušenek. Pokapeme takovým množstvím, aby byly sušenky vlhké.
3. Poté dáme lžící mascarpone, pokapeme čokoládou, kterou si roztopíme v hrnku v mikrovlnce, opět dáme vrstvu sušenek a nahoru uděláme zdobičkou vrstvu mascarpone.
4. Ozdobíme roztopenou čokoládou a posypeme zlehka sušenkami.