Borůvkové kynuté koláče s drobenkou

SUROVINY
500 ghl.mouka
4 ksžloutky
12 lžičekcukr krupice
špetkasoli
200 mloleje
250 mlmléka
půl kostkydroždí
POSTUP PŘÍPRAVY
- Z mléka ,2 lžiček cukru a droždí nechat vzejít kvásek.
- Potom přidat k ostatním surovinám a zpracovat hladké těsto.
- Nenechávat kynout a hned dělat koláče.
- Dávala jsem borůvky smíchané s cukrem – záleží na tom, jak sladké jsou borůvky.
- Posypala jsem posypkou – mouka, cukr a máslo v rovnakém poměru.
- Péct na 180 °C asi 20 min, podle barvy.