SUROVINY

4 ksžloutky

200 gcukr krupice

1 bal.vanilkový cukr

100 mlolej

100 mlvoda

200 ghladká mouka

1 bal.prášek do pečiva

4 ksbílky

třešne

moučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vyšleháme 4 žloutky s 200 g cukru krupice a vanilkovým cukrem do husté hmoty,  přidáme 100 ml oleje a 100 ml vody a pořád šleháme.
2. Pak už jen vařečkou vmícháme 200 g hl. mouky s pdp a nakonec sníh.
3. Poklademe třešněmi a pečeme na 170 st. dozlatova. Je lepší péct na menším plechu nebo u pekáčku, aby nebyla nízka.