SUROVINY

2 hrnkypolohrubé mouky

1 hrnekkrupicového cukru

2 ksvejce

1/2 hrnkuoleje

1 hrnekmléka

1 bal.prášek do pečiva

kakao

hrnek višní

polohrubá mouka na obalení višní

tuk a hrubá mouka na formu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko a nakonec pouze metličkou ručně zamícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a s kakaem. Kakaa přidáváme tolik, abychom měli hnědou bábovku. Ne mnoho, aby nebyla zbytečně hořká.
2. Višně jsem nechala rozmrazit a obalila jsem je v polohrubé mouce.
3. Připravila jsem si formu, kterou jsem pořádně vymastila a vysypala hrubou moukou a navrstvila těsto. Do těsta jsem naskládala višně obalené v mouce a dala péct.
4. Pekla jsem na 200 stupňů asi 45 minut. Pokud vám trouba peče silně, teplotu snižte a bábovku sledujte.