Dukátové buchtičky se žloutkově vanilkovým krémem

SUROVINY
Těsto:
1 kgpolohrubé mouky
6 dlvlažného mléka
špetkasoli
2 ksvejce
4 PLcukru
1 kostkadroždí
1 a půldl oleje
Krém:
1 lmléka
2 bal.vanilkové pudinky
2 bal.vanilky
2 ksžloutky
POSTUP PŘÍPRAVY
- Zpracovat, nechat vykynout, vyválet do válečka podle obrázku a odřezávat malé kousky, které ukládáme do pekáče vymazaného olejem vedle sebe a pak je potíráme olejem, aby se neslepily.
- Druhý způsob je udělat z těsta válečky, které přeložíte do pekáčku a nožem je nakrájíte na menší kousky. Je to rychlejší, než krájet jednu po druhé samostatně. Já jsem ale zvyklá samostatně.
- Pečeme při 180 stupních do růžova.
- Hotové polijeme na talíři pudinkem.