SUROVINY

Těsto:

5 ksvajec

25 dkgkr. cukru

1 dlvody

1 dloleje

25 dkgpolohrubé mouky

1 bal.prášek do pečiva

1 PLkakao

Náplň:

1 litrmléka

3 ksvanilkový pudink

1 PLkr. cukru

5 kskiwi

1 bal.hera nebo máslo

Poleva:

8 dldžusu

4 PLcukru

2 kszlatý klas

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky a cukr utřeme do pěny, postupně přidáváme vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidáme sníh z bílků.
  2. Pečeme na 180 st. asi 20 minut.
  3. Těsto necháme vychladnout, potřeme ho džemem, navrstvíme náplň, poklademe kiwi a zalijeme vlažnou polevou.
  4. Náplň: uvaříme pudink, necháme vychladnout a smícháme s utřeného máslem.
  5. Poleva: 6 dl džusu a cukr dáme vařit. V 2 dl džusu rozmícháme zlatý klas a vlijeme ho do vroucího džusu. Necháme trochu vychladnout a zalijeme kiwi. Uhladíme.