SUROVINY

125 ghladké mouky

125 gkukuřičného škrobu

1 bal.prášek do pečiva

200 gcukr moučka

2 bal.vanilkové cukry

5 ksvajec

250 mloleje

250 mlvaječného likéru

POSTUP PŘÍPRAVY

1. V míse promícháme mouku, škrob, prášek do pečiva a oba cukry.
2. Potom přidáme vejce, olej a vaječný likér a vše dobře vyšleháme.
3. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy na bábovku a upečeme. Pečeme na 180°C asi hodinu.
4. Zda je bábovka upečené vyzkoušíme špejlí.
5. Hotovou bábovku pocukrujeme moučkovým cukrem.