SUROVINY

250 gmletý mák

80 gkokos

3 ksvejce

2 ksvětší jablko

1 bal.prášek do pečiva

1 lžičkamletá skořice

80 gtřtinový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, postupně přidáme mletý mák, kokos, nastrouhané a vymačkané jablíčko, do kterého jsme přidali skořici (šťávu nevylévejte, ale nechte si ji bokem), prášek do pečiva a nakonec přilijeme i šťávu z jablíček. Šťávy by mělo být 250 ml, pokud nemáte dostatek, přilijte tolik vody, abyste měli 250 ml.
  2. Připravené těsto nalijeme do formy, kterou jsme vystlali pečícím papírem a dáme péct do předem vyhřáté trouby.
  3. Pečeme na 170 stupňů asi půl hodinu.
  4. Pak koláč vyjmeme a necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme.