SUROVINY

2 hrnkymletý mák

2 hrnkypolohrubá mouka

1 hrnekkr. cukr

2 ksvejce

1 hrnekmléko

10 PLolej

100 mlšťávy ze švestek

1 sklenicekompotované švestky

1 bal.prášek do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, kompotovou šťávu.
  2. Mletý mák promícháme s moukou a práškem do pečiva.
  3. Zamícháme s vyšlehanou vaječnou směsí a těsto vylijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu.
  4. Na povrch poklademe scezený švestkový kompot.
  5. Pečeme na 180 st asi 25 min.