SUROVINY

250 ghladká mouka

120 gmoučkový cukr

60 gmáslo

1 ksvejce

1 ksžloutek

100 gvanilkový pudinkový prášek

marmeláda na lepení

čokoláda na namočení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin vypracujeme kuličku, kterou nemusíte nechat odležet v chladničce jako ostatní těsta na vánoční cukroví, ale pracujeme hned.
  2. Z těsta odebíráme menší části, které vkládáme do mlýnku a správným tvořítkem děláme tyčinky, které následně na plechu, který jsme vystlali pečícím papírem tvoříme podkovičky.
  3. Podkovičky upečeme při teplotě 170 stupňů dozlatova.
  4. Dvě podkovičky slepujeme marmeládou a potom kraje namočíme do čokoládové polevy.