SUROVINY

Těsto:

250 gmoučkového cukru

5 ksvajec

0,3 lvaječného koňaku

0,3 loleje

1 balíčekvanilkového cukru

1 balíčekprášku do pečiva

125 ghl. mouky

125 gpol. mouka

Na povrch:

cukr moučka

šlehačka

zmrzlina

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejdříve si vyšleháme vejce s cukrem do pěny a poté zašleháme ostatní suroviny – vytvoříme krásné hladké těsto a vlijeme ho do formy, kterou vymažeme máslem a vysypeme pol. moukou.
  2. Pečeme 30-45 minut opravdu záleží na troubě – ideální teplota z mé zkušenosti je 170-175 stupňů tak pozor na to 🙂
  3. Po půl hoďce do toho píchněte a uvidíte 🙂 až se bábovka upeče, tak ji nechte vychladnout a poté ji vyklopte a posypte moučkovým cukrem 🙂
  4. Brou chuť a těším se na vaše reakce