SUROVINY

Těsto:

1 šálekmléka

2 ksvejce

1 šálekcukru

1/2 šálekoleje

2 šálkypolohrubé mouky

1 ksprášek do pečiva

1/2 šálekkokosu

1 pohárzavařených meruňky

Krém:

900 mlmléka

2 kskaramelový pudink v prášku

dle chuticukr

Na ozdobu:

trochustrouhané čokolády

trochukokosu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V misce smícháme mléko s vajíčky, cukrem, přidáme olej, kokos, mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  2. Takto připravené těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Na syrové těsto poklademe meruňky a pečeme 20-25 minut při 180 st.
  3. Upečený koláč polijeme pudinkem a nakonec posypeme kokosem a strouhanou čokoládou.
  4. Karamelový pudink uvaříme podle návodu na obalu, jen dáme méně mléka a osladíme podle chuti.