SUROVINY

400 gnastrouhané jablka

4 ksvejce

300 gkr. cukr

1 ksvanilkový cukr

1 dclolej

1 dclmléko

300 gpolohrubá mouka

2 lžícekakaa

100 gmleté ​​ořechy

1 ksskořicový cukr

1 ksprášek do pečiva

džem

čokoládová poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Celá vejce vyšleháme s kr. cukrem, vanilkovým a skořicovým cukrem. Když vám vznikla hustá pěna, přidáme olej a mléko.
2. V misce smícháme mouku s ořechy, práškem do pečiva a kakaem a zlehka přimícháme do vajíčkové pěny. Přidáme i nastrouhaná jablka a promícháme.
3. Připravené těsto vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 35 minut. Sledujeme.
4. Po upečení a vychladnutí koláč potřeme džemem a polijeme čokoládovou polevou.