SUROVINY Těsto: 500 gpolohrubá mouka 250 gmáslo 150 gmoučkový cukr 1 ksvejce 1 bal.prášek do pečiva Náplň: 1,5 kgjablka 2 bal.skořicový cukr dle chutikr. cukr Dále: hrstmleté ořechy podle chutirozinky POSTUP PŘÍPRAVY Jablka očistíme a…
Month: November 2022
SUROVINY Těsto: 5 ksbílky 225 gjemný kr. cukr 1/2 lžičkyocet 1 lžičkukukuřičný škrob 1/2 lžičkyvanilková esence špetkasůl Krém: 250 mlsmetana ke šlehání 4 PLlemon Curd trochumoučkový cukr na posyp POSTUP PŘÍPRAVY Bílky našleháme se špetkou…
SUROVINY Těsto: 400 ghladká mouka 50 gkakao 5 ksvajec 300 gmoučkový cukr 200 mlmléko 200 mlolej 100 gmarmeláda 1 ksprášek do perníku (nebo do pečiva) 1 a 1/2 lžičkyperníkové koření Poleva: 300 gmoučkový cukr šťáva…
SUROVINY 1 bal.želatina na tlačenku 150 gšunkový salám 1 kostkamasox 250 mlmajonéza 1/2 ksoranžová paprika 1/2 ksčervená paprika 6 ksvejce (vařená) 1 skleniceMoravanka 1 kscibule 2 kssterilované okurky POSTUP PŘÍPRAVY Moravanku scedíme, ale nálev nevylévejte,…
SUROVINY Těsto: 2x 5 ksvajec 5 PLkr. cukr 5 PLhladká mouka 1 ČLprášek do pečiva na špic nožesoda Krém: 500 mlmléko 2 bal.zlaté klasy 250 gmáslo 150 gmoučkový cukr 500 gtvaroh 1 ČLvanilková esence Na…
SUROVINY Základ: chléb toastový šunka Pomazánka: máslo sýr tavený česnek Náplň: máslo sýr tavený paprika rajče smetana zakysaná pažitka POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme si toustový chléb – kraje odřízneme, abychom neměli problém při stáčení rolády a…
SUROVINY 300 gcukru krystal 1 bal.kondenzované mléko 1/2 bal.másla 2-3 sáčkyburisonů POSTUP PŘÍPRAVY V hrnci upálíme cukr na karamel. Střídavě přidáváme na kostičky nakrájené máslo a kondenzované mléko (dáváme pozor, protože to velmi prská, abyste…
SUROVINY Těsto: 650 ghladká mouka 4 ksvejce 250 gmoučkový cukr 250 gmed 1/2 lžičkyskořice 1 lžičkaperníkové koření 1 lžičkajedlá sody Náplň: švestková povidla kandované ovoce nasekané ořechy sušené datle strouhaná čokoláda POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny…
SUROVINY Spodní těsto – světlé: 230 gpolohrubé mouky 75 gtuku (Hery) 75 gcukr moučka 1 ksvejce 1/2 bal.prášku do pečiva 1 lžícemléka Spodní těsto – tmavé: 230 gpolohrubé mouky 75 gtuku (Hery) 75 gcukr moučka…
SUROVINY 5 balíčkůBeBe sušenky tmavé 2 kelímkysmetany ke šlehání 2 kelímkyzakysaná smetana 2 PLkrystalový cukr 1 ksvanilkový cukr granko nebo strouhaná čokoláda na ozdobení POSTUP PŘÍPRAVY Uložíme na plech první vrstvu sušenek, nejlépe 5 x…
Recent Comments