SUROVINY

Základ:

150 gsušenky

80 gmásla

Náplň:

1 ksmascarpone

250 gjemného tvarohu

250 mlšlehačky

3 ksvajíčka

4 PLmoučkový cukr

1 PLhladké mouky

Ovoce nahoře:

200 gzmrazeného ovoce

3 PLtřtinového cukru

2 ČLsolamyl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sušenky rozdrtit a smíchat se změklým máslem, natlačit do formy (já měla kulatou průměr 24cm).
  2. Smícháme v misce mascarpone, tvaroh, šlehačku – pozor nešleháme pouze nalít – přidat vajíčka, cukr, mouku a smíchat všechno spolu.
  3. Nalít směs na korpus a péct 40 minut při 175 stupních.
  4. Do hrnce dáme ovoce a třtinový cukr, spolu to troška rozvaříme a přidáme solamyl rozmíchaný v trošce vody a vypneme a nalijeme na vychladlý koláček.
  5. Necháme v chladničce troška zchladit. Dobrou chuť