SUROVINY

250 mlsmetany
2 lžícemedu
1 kspomeranč
dle potřebyželatina pláty
100 gperníčků
80 gmásla
něco na dozdobení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Perníčky rozmixujeme s roztopeným máslem.
2. Touto směsí naplníme připravené skleničky.
3. V hrnci si zehřejeme smetanu s medem, přidáme šťávu z pomeranče a pokud chceme, tak i dužinu. Nakonec přidáme želatinu, kterou jsme si předem namočili do vody.
4. Smetanovou směs přidáme do skleniček a dozdobíme například mandarinkami.
5. Po zchládnutí dáme ztuhnout do lednice.