SUROVINY

Rohlíčky:

300 ghladká mouka
250 gmáslo
100 gmoučkový cukr
100 gmleté ořechy
1 ksvanilkový cukr
3 ksžloutky

Čokoládová poleva:

100 gvarovné čokolády
50 gztuženého tuku Cera

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mouku a moučkový cukr prosejeme do větší mísy, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.
  2. Dáme do mikrotenového sáčku do chladničky odležet caa 30 min.
  3. Z odleženého těsta si tvarujeme rohlíky.
  4. Ukládáme na čistý plech. Pečeme na 180 st. asi 10 min.
  5. Upečené a vychladlé namáčíme do čokoládové polevy, kterou si připravíme ve vodní lázni roztavením čokolády a ztuženého tuku.