SUROVINY

Těsto:

4 ksvejce
250 gkrystalový cukr
100 mlrostlinný olej
100 mlmléka
300 gpolohrubá mouka
1 balíčekprášek do pečiva Dr. Oetker

Tvarohová náplň:

500 gjemný tvaroh
2 ksvejce
1 balíčekvanilkový cukr Dr.Oetker
podle chutimoučkový cukr

Dále budeme potřebovat:

2 balíčkyšlehačka v prášku Dr.Oetker
300 mlmléka
švestková povidla
tmavé zdobení Dr. Oetker

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těsto:
    Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, zašleháme olej, mléko, prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pomocí lžíce dáváme do těsta hromádky tvarohové náplně a do mezer mezi tvaroh hromádky povidel.
  2. Upečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu. Rozměr 30×40 cm. Teplota 200 ° C cca 25 minut. Údaje jsou orientační, každý se musí řídit svou troubou. Necháme vychladnout.
  3. Tvarohová náplň:
    Tvaroh utřeme s vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem podle chuti a vajíčky. Stačí promíchat jemně vařečkou, jinak tvaroh zřídne.
  4. Natřeme povidla a pěkně uhladíme.
  5. Po vychladnutí povrch ozdobíme práškovou šlehačkou Dr.Oetker, kterou si připravíme podle návodu z 300 ml studeného mléka. Ozdobíme tmavým zdobením nebo podle vlastní fantazie.
  6. Odložíme do chladu. Pokrájíme a podáváme. Dobrou chuť!