SUROVINY

Suroviny :

1 balenílistového těsta
dle potřebymeruňky
200 gtvarohu
1 ksžloutek
1 ksvanilkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Listové těsto rozválíme na tenkou vrstvu. Těsto rozkrájíme rádýlkem na čtverce 10 x 10 cm. Tvaroh utřeme se žloutkem a vanilkovým cukrem.
2. Připravené čtverce dáme na plech vyložený pečícím papírem. Doprostřed rozetřeme lžíci tvarohu a položíme půlku meruňky.
3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 12 až 15 minut dozlatova.
4. Při servírování ještě posypeme moučkovým cukrem.
5. Listové čtverce jsou nejlepší hned po upečení,když jsou pěkně křupavé.