SUROVINY

100 gčokoláda
200 gtvaroh
50 gmáslo
3 lžícekondenzované mléko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Tento dezert je vhodný i na valentýna pro vaši polovičku. Obyčejnou kulatou muffinových formičku nahraďte srdíčkovým a sladký valentýnský dezert je na světě.
  2. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a pomocí štětce ji naneseme dovnitř formičky. Takto natřené formičky vložíme do lednice na 15 – 20 minut, aby čokoláda ztuhla.
  3. V misce utřeme tvaroh s máslem do jednotné hmoty, přidáme kondenzované mléko a opatrně promícháme. Hmota je měkká a jednotná – pokud ji máte příliš tuhou, přidejte více kondenzovaného mléka.
  4. Hmotu navrstvíme do čokoládových formiček, pěkně uhladíme a čokoládovou polevu navrstvíme i na vrch. Znovu odložíme do lednice a necháme ztuhnout.
  5. Po ztuhnutí formičku opatrně oddělíme od košíčku a můžete podávat s ovocem a šlehačkou.