Oříšky plněné vanilkovým krémem
SUROVINY
Budeme potřebovat:
300 ghladká mouka
200 gmáslo
150 gmoučkový cukr
150 gmleté vlašské ořechy
1 lžícemletá skořice
2 lžícekakaový prášek
1 lžičkasoda bikarbona
2 ksvejce
Nádivka:
1 bal.vanilkový pudink
2 dlmléko
125 gmáslo
50 gmoučkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
- Těsto připravíme z 300 g hladké mouky, 200 g měkkého másla, 150 g moučkového cukru, 150 g mletých vlašských ořechů, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, lžíci mleté skořice, 2 lžíce kakaa, 2 vejce, lžičku jedlé sody a odložíme ho na 2 hodinky do lednice.
- Odpočinuté těsto rozdělíme na malé části, které plníme do vymazaných, pomoučeném formiček na ořechy a pečeme ve vyhřáté troubě 10 minut při teplotě 160 stupňů.
- Vychladnuté ořechy slepíme krémem, vytvořeným z hustého vanilkového pudinku smíchaného s kostkou másla a 50 g moučkového cukru.
