SUROVINY

Těsto:

150 ghery
120 gcukru
150 gpolohrubé mouky
1,5 lžičkyprášku do pečiva
3 ksvejce

Krém:

300 mlmléka
1 bal.Zlatý klas (vanilkový pudink)
4 lžícecukru
150 gmásla

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Heru vyšleháme z cukrem do hladké pěny a postupně přidáváme vejce. Pak přidáme sypké suroviny a vymícháme dohladka.
2. Košíčky naplníme do dvou třetin a pečeme při teplotě 180 ° C.
3. Z mléka, cukru a zlatého klasu nebo pudinku uvaříme hustý krém. Máslo vyšleháme a postupně přidáváme vychladlý krém.
4. Krémem naplníme zdobící sáček a ozdobíme cupcakes. Můžeme ještě posypat barevnými cukrovými kuličkami.