Sýrové palačinky s koprem

SUROVINY
Budeme potřebovat:
1,5 pohárumléko
2 ksvejce
1 pohárhladká mouka
150 gtvrdý sýr
1 lžičkasůl
1 lžičkakr. cukr
1 lžičkaprášek do pečiva
2 lžícerostlinný olejkopr podle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mléko ohřejeme, přidáme cukr, sůl, vajíčka a promícháme. Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, na jemném struhadle nastrouhaný sýr, nasekaný kopr a rostlinný olej.
- Důkladně metličkou vymícháme hladkou hmotu.
- Pánev rozpálíme a na troše másla upečeme tenké palačinky. Dobrou chuť!