SUROVINY

Ingredience:

5 ksbrambor(uvařených)mouka polohr. dle potřeby
1 lžícesádlo
1 ksvejce%
sůl, pepř na maso
kuřecí kousky (prsa)
salát

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Uvařené brambory nastrouhat, osolit, zpracovat se sádlem a vejcem, uhníst těsto, pak jej rozválet. Náplň: opéci kuřecí kousky(prsa) okořenit , nechat vychladnout.
2. Z plátu těsta vykrojit kolečka a do nich zabalit kuřecí maso(pevně) vytvořit buchtičky, dát do pekáče (na vymaštěný papír) potřít vejcem a na 180C, péci asi 30min (do zlatova). Podávat s přílohou – salát.