SUROVINY

Těsto:

1 ksvanilkový jogurt/zakysaná smetana
2 ksbanán
1 bal.vanilkový cukr
1 lžícemed
1/2 bal.prášek do pečiva
1 lžičkasoda bikarbona
1 bal.vanilkový pudink
2 lžícedětská krupice
2 lžíceolej
1/2 kscitron – šťáva

Krém:

1 bal.vanilkový pudink
6 kostekbílá čokoláda
200 mlmléka
200 mlminerální voda
cukr podle chuti
čokoládová poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Banány rozmixujeme na kaši, přidáme šťávu z poloviny citronu a jogurt. Promícháme a přidáme všechny ostatní suroviny (pokud je těsto příliš tuhé, přidáme ještě jogurt – závisí to na hustotě jogurtu. Místo jogurtu můžeme použít i zakysanou smetanu). Připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vystlali papírem a pečeme při teplotě 200 stupňů do zlata.
  2. Krém:
    Pudink uvaříme v mléce a ve vodě (+ cukr podle chuti). Do horkého pudinku přidáme na kostičky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme.
    Bílý krém naneseme na upečený a vychladlý plát těsta a pěkně uhladíme.
  3. Ozdobíme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout. Dobrou chuť!