SUROVINY

Budeme potrebovať:

1 bal.listové těsto
1 sklenicebílého zelí
1 ksklobása
1 kscibule
150 gcikánského šálu (slanina, šunka..cokoliv)
vejce na potření
sůl a pepř
kmín
sezamové semínka
petrželka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těsto rozválíme. Na pánvi si na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou klobásu, orestujeme a přidáme zelí.
  2. Ochutíme solí, pepřem, petrželkou a drceným kmínem.
  3. Na těsto dáme plátky šunky a rozložíme vychladlé zelí. Svineme a potřeme vajíčkem. Posypeme kmínem a sezamovými semínky.
  4. Upečeme při 220°C do zlatova, asi 20 min. Dobrou chuť!