SUROVINY

Těsto:

2 hrnkypolohrubá mouka
1 hrnekkr. cukr
1/2 hrnkurostlinný olej
3 ksvejce
1 hrnekvlažná voda
3 lžícekakao
1 bal.prášek do pečiva

Náplň:

500 gměkký tvaroh
1 bal.vanilkový cukr
1 bal.vanilkový pudink
400 mlmléko
1 ksžloutek

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Připravíme si těsto. Vajíčka s cukrem si vyšleháme do pěny. Přidáme kakao, vlažnou vodu a olej. Nakonec přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a promícháme.
2. Těsto si vylijeme do předem vymazané a moukou vysypané formy na pečení nebo vystlané pečícím papírem.
3. Tvaroh s vanilkovým cukrem a žloutkem vyšleháme. Uvaříme vanilkový pudink v mléku, který necháme úplně vychladnout. Vychladlý smícháme s rozšlehaným tvarohem. Připravený krém si dáme do mikrotenového sáčku a jednu hranu odstřihneme. Do těsta v pekáči děláme tvar mřížky.
4. Pečeme při teplotě 175 stupňů cca 30 minut.
5. Vrch můžeme posypat moučkovým cukrem. Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!