SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 ksvejce
10 lžichladké mouky
podle chutisůl, pepř
asi 250-300 mlmléka
1/4 bal.kypřícího práškuna obarvení těsta kurkumana obarvení těsta šťáva z řepyna obarvení těsta špenát

Pomazánka:

1 bal.tofu nebo tvaroh
3 str.česnek
1 kscibule
dle potřebysůl a peř
trochusmetany

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vše ušleháme a necháme asi 20 minut odpočinout.
  2. Těsto rozdělíme na 3 díly a obarvíme šťávou z řepy , špenátem a kurkumou. Můžeme použít i potravinářské barvivo.
  3. Pomazánka:
    Všechny suroviny rozmixujeme do hladka. Natřeme na palačinky, srolujeme a nakrájíme na plátky, které podáváme.