Křupavý sendvič ,,Monte Cristo,,
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 ksvejce
2 lžícemléko
3 plátkysendvič /toastový chléb/
1 lžičkahořčice
2 lžícemajonéza
plátky šunky
nastrouhaný sýra
sůl, pepř
máslo na smažení
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vajíčka vyšleháme v misce spolu s mlékom a odložíme bokem. Osolíme a opepříme. Chlebíček budeme ve vajíčkové hmotě obalovat.
- V misce smícháme majonézu s hořčicí.
- Sendvič potřeme dresinkem, navrstvíme strouhaný sýr, poklademe plátky šunky, navrstvíme nastrouhaný sýr a zakryjeme druhým plátkem potřeného sendviče. Znova potřeme dresinkem, navrstvíme sýr, položíme plátek šunky, znova sýr a chlebík.
- Na pánvi necháme rozpustit máslo a sendvič obalíme v rozšlehaném vajíčku s mlékem, kde sme přidali sůl i pepř. Smažíme z obou stran do křupava. Dobrou chuť!
