SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 gkuřecí prsa
sůl, pepř
4 lžícetatarská omáčka Hellmann‘s
4 stroužkyčesnek
pár nasekaných lístků bazalky
hladká mouka na obalení
olej na smažení.

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
  2. Promícháme maso s tatarskou omáčkou Hellmann’s s prolisovaným česnekem a bazalkou. Můžeme je dát na 30 minut do lednice.
  3. Maso bude křehčí a šťavnatější. Rozehřejeme pánev s olejem. Prsíčka kuřete zlehka obalíme z obou stran v mouce a osmažíme z obou stran dozlatova.