Zapečené brambory s cuketou a rajčetem

SUROVINY
cuketa
brambory
rajče
olivový olej
pepř
sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Cuketu omyjeme, nakrájíme na tenká kolečka. Brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na ještě tenčí kolečka jako cuketu.
- Rajče omyjeme, nakrájíme na co nejtenčí kousky a můžeme začít ukládat do zapékací misky. Střídavě bramboru, cuketu, rajče dokud nevyplníme celou zapékací misku.
- Pekla jsem na 200 stupňů nejdříve zakryté alobalem cca 20 minut a pak jsem alobal sebrala a dopekla, aby byl povrch křupavý.
- Na talíři jsem ještě potírala bazalkovým pestem, ale to vůbec nemusíte. Bylo to mňamkové.