SUROVINY

2 ksvětší cukety
2 PLhladká mouka
100 gstrouhanka
70 guzený strouhaný sýr
2 lžičkysušený česnek
2 lžičkymletá paprika
2 ksvejce
1 lžičkasůl
1 lžičkapepř
2 PLolivový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cuketu omyjeme a nakrájíme na tyčinky. V misce ji posypeme solí a pepřem a pořádně promícháme. Troubu vyhřejeme na 170 stupňů.
  2. Připravíme si směs na obalování – do strouhanky nasypeme lžičku soli, česnek, papriku a strouhaný sýr. Promícháme.
  3. Připravené tyčinky nejdříve obalíme v mouce, pak ve vajíčku a následně v připravené směsi. Tyčinky ukládáme na papírem vyložený plech, pokapeme je olejem a dáme péct. Pečeme cca půl hodinu – sledujeme.
  4. Já jsem tyčinky podávala se zakysanou smetanou, ale můžete použít libovolný dresink, který vám chutná.