Znáte takové ty dny, kdy se vám nechce nic dělat a nebo na to ani nemáte čas, a přitom vás honí mlsná a chtělo by to k obědu něco teplého do bříška? Pokud vlastníte domácí pekárnu, mám pro vás bezva nápad. Udělejte si v ní rýžovou kaši. Žádné míchání, žádné připalování. Vemte prcka na hřiště a až se za hodinku vrátíte, sladká dobrota bude na světě. 

• 1 litr mléka
• 20dkg kulatozrnné rýže
• 4 lžíce cukru
• špetka soli
• oříšek másla

Všechny suroviny vložíme do domácí pekárny (klasicky nejdříve tekuté suroviny, potom ty ostatní), zapneme program Marmeláda a o víc se nestaráme. V mojí pekárně tento program trvá 1:15hod.

Zdobíme ovocem, čokoládou, kakaem, skořicí, vanilkou..

Dětská specifika

o mléku se vedou mnohé diskuze. Některé normy jsou přísnější, jiné méně. U nás odborníci doporučují spíše přísnější postup – mléko k tepelné úpravě od 1 roku (plnotučné), ke konzumaci jako nápoj dokonce až od 3 let