Křupněte si zdravě a nahraďte tak brambůrky něčím, co mohou zobat i vaše děti. Inspirace od Míši Šůši, které tímto díky za recept.
2 hrnky cizrnové mouky
1 hrnek polenty
1 hrnek vody
sůl dle chuti
Uvedené suroviny zpracujeme v jednoduché těsto, které vyválíme na cca 3 – 5 mm silný plát a vykrajujeme libovolné tvary. Pokud by těsto příliš lepilo, přidejte více mouky, podsypejte a vyválejte mezi dvěma pečícími papíry. Pečeme přibližně 10 – 15 minut na 180°C.
Doporučuji servírovat s nějakým dipem, třeba ze zakysané smetany, bylinek a česneku.
Dětská specifika
složením by byly krekry vhodné i pro děti mladší jednoho roku, ale jsou poměrně tvrdé, proto jsem věkově zařadila výšedětem do 1 roku není potřeba solit
[quads id=8]
