Recepty

Tvarohový dezert s lískooříškovým krémem (od 3 let)

[quads id=6]
[quads id=7]

Dezert alá Monte 🙂

  • 1/2 litru mléka
  • vanilkový puding
  • 50g hořké čokolády (alespoň 50% kakaa)
  • 1 lžíce kakaa holandského typu
  • cukr dle chuti
  • 50g vlašských ořechů (kdybych měla, použila bych půl napůl s lískovými)
  • 2 plnotučné tvarohy ve vaničce
  • 1 smetana ke šlehání (30 a více procent)
  • vanilkový cukr dle chuti
  • cukrářské piškoty, kakao či různé ovoce na ozdobu

Do mléka klasicky uvařte vanilkový puding. Oslaďte o trošku více, než je podle vaší chuti – přijde do něj totiž ještě hořká čokoláda. Až puding odstavíte, ještě do horkého vmíchejte nastrouhanou nebo nalámanou čokoládu, na drobno nasekané oříšky, lžíci kakaa a pečlivě promíchejte. Poté nechte vychladnout a čas využijte k přípravě světlé části. Do tuha vyšlehejte smetanu ke šlehání, opět oslaďte vanilkovým cukrem (používám domácí ze skutečné vanilky a dávám ho asi 2 – 3 lžíce) a závěrem vmíchejte tvaroh. Do skleničky pak střídejte světlý a tmavý krém jak je vám libo. Zdobit můžete piškoty, ovocem či kakaem. 

Dětská specifika

dezert je plný ořechů a kakaa – obojí jsou silné alergeny a jsou doporučovány až od 2 – 3 let věku dítěte

[quads id=8]

Most Popular

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top