Krupicová s vejcem (od 7 měsíců)

Při prvním pohledu adeptka na nejošklivější polévku na světě :)) Při tom druhém vzpomínka na školku. Při třetím už se jí ládujete stejně jako vaše dítě ;))
- libovolná zelenina dle věku dítěte (použila jsem mrkev, cibulku, zelenou fazolku a malý kousek česneku)
- oříšek másla
- lžíce oleje
- cca 3 lžíce krupice (podle toho, jak máte rádi polévku hustou)
- 1 litr vývaru
- 1 vejce (do roku pouze žloutek)
- sůl dle chuti
V rendlíku rozpustíme máslo a olej a opečeme na něm zeleninu nakrájenou na droboučké kostičky (nebo nastrouhanou). Jakmile začne zelenina zlátnout, nasypeme do ní krupici, krátce zasmahneme a podlijeme vývarem. Dovaříme do změknutí zeleniny a krupičky. Závěrem pomalu vmícháme rozšlehané vejce, necháme krátce projít teplem a odstavíme.