Kořenová zelenina, ta prostě nikdy nezklame.Suroviny na cca 2 porce:

• 80g mrkve
• 60g petržele
• 40g celeru
• 1 malá cibulka
• 1/2 litru vývaru nebo vody
• bobkový list (1 lístek)
• oříšek másla
• sůl a smetana dle chuti

V hrnci rozpusťte oříšek másla a na něm dozlatova osmahněte nastrouhanou zeleninu (v multicookeru funkce FRY, cca 10 minut). Poté podlijte vývarem nebo vodou, přidejte bobkový lístek a 15 minut povařte (v multicookeru přepněte na funkci STEAM SOUP, 15 minut). Po uvaření rozmixujte do hladka, zjemněte smetanou dle chuti a případně dosolte. Podávat můžete s parmazánovými krutony.

Dětská specifika:

• recept řadím do kategorie od 1 roku především kvůli přítomnosti cibule (nadýmavá, alergen) a celeru (taktéž alergen)
• nevhodná do roka je taktéž smetana