Crumble je jednoduchý dezert obsahující ovoce pod nádherně voňavou a křupavou peřinkou z drobenky. I tento je přesně takový, navíc s malým bonusem, vlastně se dvěma – drobenka je bez mouky, a navíc vám krásně provoní dům 🙂

• 5 středně velkých jablek
• 80g třtinového cukru
• 50g změklého másla
• 40g drcených kukuřičných lupínků
• 30 g strouhaného kokosu
• 20g mletých mandlí

Všechny uvedené suroviny kromě jablek zpracujte v drobenku, kterou nechte chvíli vychladit v lednici, než oloupete jablíčka. Ta po očištění od slupky nakrájejte na drobné kostky, přemístěte do zapékací formy a bohatě zasypte drobenkou. Pečte při 170°C přibližně půl hodinky, dokud drobenka nebude zlatavá.

Dětská specifika:

• drobenka obsahuje kokos a mandle – obojí ořechy a alergeny, které se dopouručují až od 2 – 3 let