Recepty

Dýňovo-bramborové placky s chia semínky (od 1 roku)

[quads id=6]
[quads id=7]
IMG_4391 (1)

Mají krásnou oranžovou barvu s černými puntíky, jsou nenáročné a děti je budou milovat 🙂

Na cca 5 středně velkých placiček (2 dospělé přílohové porce):

  • 160g dýně
  • 140g brambor
  • vrchovatá lžíce hrašky (nebo libovolné mouky)
  • vrchovatá lžíce chia semínek
  • sůl a muškářový oříšek dle chuti

Dýni i brambory oloupejte, nakrájejte na kostky a společně uvařte do měkka. Slijte přebytečnou vodu, rozmačkejte a přidejte chia semínka, hrašku a dochuťte solí a muškátovým oříškem. Tvarujte menší placky, které budete péci v troubě na 180°C přibližně 20 – 30 minut, zkrátka dozlatova.Můj tip: Udělejte si k ním dip z bílého jogurtu a česneku 😉

Dětská specifika:

chia semínka bych zařadila nejdříve od 1 roku – semínka obecně jsou hůře stravitelná, chia navíc obsahují i větší množství bílkovin, které mohou zatěžovat ledviny.Jiné suroviny jsou vhodné i pro mnohem mladší děti, ale jelikož semínka fungují jako pojivo, stanovila jsem věkově takto. Chcete-li si poradit bez nich, přidala bych trošku více mouky a vaječný žloutek – pak je recept vhodný i pro děti mladší jednoho roku.

[quads id=8]

Most Popular

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top