Recepty

Sušenky z červené řepy (od 9 měsíců)

[quads id=6]
[quads id=7]
repove_susenky

Zbylo mi kousek vařené řepy, kterou bylo nutno spotřebovat. Když se dají dělat sušenky z mrkve a dýně, proč ne z řepy, že? Navíc díky tomu chytly krásně růžovou barvu, která se dětem líbí. I sušenky jim chutnají. Uf! 🙂

Na cca 40ks sušenek (dle velikosti vykrajovátka):

  • 130g uvařené červené řepy
  • 100g másla
  • 50g krystalového cukru
  • 220g hladké mouky (používám špaldovou, lze ale i klasiku)
IMG_7700 (1)

Řepu rozmixujte na kaši (pomožte si tyčovým nebo mixérem na koktejl) s rozpuštěným máslem, poté vmíchejte cukr a mouku. Vypracujte vláčné, lehce gumové těsto, se kterým se poměrně dobře pracuje. Pokud bude potřeba, dopomozte si k tomu přidáním většího množství mouky. Vyválejte na plát silný cca 5mm, vykrajujte tvary a pečte na 180°C přibližně 10 minut – dorůžova, jako vždy, jen tentokrát opravdu doslova :-))


Dětská specifika:
Složením surovin jsou sušenky (s výjimkou cukru) snad vhodné i pro děti mladší jednoho roku, nicméně i přesto mám zato, že děti do 1 roku ještě nemají natolik zavedený stravovací režim, aby měly potřebu mlsat.
Každopádně nechávám na zvážení a postoji každé maminky a vzhledem k vaší poptávce a ostatním surovinám stanovuji na 9 měsíců.
Mnoho z vás sušenky již vyzkoušelo i zcela bez cukru a hlásíte úspěch – toto je za mě vhodná cesta pro nejmenší, sladkost řepy takto malým dětem postačí.

[quads id=8]

Most Popular

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top