Recepty

Makové muffiny (od 2 – 3 let)

[quads id=6]
[quads id=7]
img_4602-1

Jsou nadýchané a vláčné, lehké jako pírko.. Použít můžete libovolné ovoce, ovšem já mám moc ráda kombinaci máku a švestek, proto jsem použila mirabelky, což je vlastně něco jako kulatá švestka. Jestli to tedy vůbec botanicky správně mirabelka je, ale vem to čert, máme ty červené plody prostě rádi :))

  • 1 vejce
  • 1/2 hrnku cukru krystal
  • 1/2 hrnku rýžové smetany (může jistě být i mléko)
  • 1/2 hrnku oleje (používám řepkový)
  • 1/2 hrnku mletého máku
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva (používám bezfosfátový)
  • 1 hrnek vhodného ovoce (použila jsem vypeckované a přepůlené mirabelky)

Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme rýžovou smetanu, postupně také olej, mletý mák, mouku a kypřící prásek. Výsledné těsto by mělo být polotekuté, řekněme třeba jako na bublaninu.

img_4624-1

Pokud budete chtít, můžete do něj přimíchat ještě kousky ovoce. Větší kusy ovoce pokrájejte, peckovité odpeckujte, nešlehejte – jen vmíchejte.

Navrstvěte do připravených košíčků či formiček a pečte v troubě předehřáté na horkovzduch 180°cca půl hodinky.

Dětská specifika:
především pro přítomost máku (hůře stravitelný, trpící na plísně a žluknutí) řadím do kategorie od 2 – 3 let

[quads id=8]

Most Popular

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top