Recepty

Lassí z červené řepy s chia semínky (od 8 měsíců)

[quads id=6]
[quads id=7]
img_5128-1

Tento kouzelně růžový nápoj vás příjemně osvěží i zasytí. Naše treperenda ho miluje a musím přiznat, že i my dva s manželem, ač jsme nikdy příliš nepřišli červené řepě na chuť, si ho dáváme rádi. Až budete pořádat růžovou holčičí oslavu, neměl by na ní chybět 😉

Na 2 – 3 porce:

  • 150g vařené červené řepy
  • 150g bílého jogurtu
  • 1 lžíce semínek chia
  • 1 lžíce cukru moučka nebo medu (není nutné)
  • 300ml vody

Řepu pro přípravu tohoto receptu můžete buď uvařit doma, a to vcelku (ideálně i se slupkou, aby neztrácela na barvě a vitamínech), nebo ji upéct v alobalu v troubě, dokud nebude měkká. Obě tyto verze jsou časově trošku náročnější, zato ale zdravější. Řepu můžete případně i koupit již předvařenou ve vakuovém balení – v oddělení zeleniny v supermarketu.

img_5149-1

Přiznávám se, že můj případ je ten druhý, neboť řepu kupuju na přednášky pro děti ze Zdravé 5, a je to tudíž tímto způsobem nutné jak z hlediska praktičnosti, tak i hygieny. Co dětičky nezkonzumují (a v případě řepy je toho bohužel stále dost :(, doháníme pak doma přesně v takovýchto koktejlech.

Zpátky ale k receptu: nakrájejte řepu na kostky, zasypte chia semínky a přidejte i kvalitní bílý jogurt. Pro sladší chuť můžete přidat ještě trošku moučkového cukru či tekutého medu. Dobře rozmixujte ve smoothie makeru nebo koktejlovém nástavci na robotu. Poté přilijte ještě vodu a promixujte znovu. Rozdělte do sklenic a hotovo 🙂

img_5171-1

Tento recept jsem připravila pro pohádku Elena z Avaloru, která startuje 29.10. na Disneychannel.

Dětská specifika:
Základní ingredience, tedy řepa a jogurt, jsou podle mého bez problémů vhodné od cca 8 měsíců.
Dětem mladším 1 roku bych vynechala chia semínka, která by mohla být obtížněji stravitelnáTaktéž bych dětem do 1 roku nepřislazovala.

[quads id=8]

Most Popular

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top