Recepty

Krůtí karbanátky s červenou řepou (od 6 měsíců)

[quads id=6]
[quads id=7]

Tyhle karbanátky jsem dělala tak trošku natajňáka a na zkoušku nejdříve pro sebe. Pár mi jich ale zbylo, tak jsem je přibalila manželovi na oběd do práce. Večer přišel, pěl na ně ódy a říkal, že je určitě musím dát na blog. Skoro u toho i zapomněl, že červenou řepu moc nemusí 🙂

Na cca 6 kusů (2 – 3 porce):

  • 150 g mletého krůtího masa
  • 70 g syrové červené řepy
  • 1/2 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 50 g ovesných vloček
  • 1 vejce
  • sůl a pepř dle chuti

Syrovou červenou řepu nastrouhejte na struhadle na jemno a smíchejte s nadrobno nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Přidejte krůtí maso a vejce, osolte a opepřete a zahustěte pomletými ovesnými vločkami. Uplácejte malé placky, které budete opékat na pánvi s malým množstvím oleje, nebo zdravěji můžete placky upéct i v troubě.

Podávejte s vařeným bramborem, bramborovou kaší nebo třeba jen s nějakým salátem.

Dětská specifika:
Pozor na horší stravitelnost a nadýmání u cibule a česneku. U dětí do roka či citlivějších dětí doporučuju nejprve vyzkoušet či případně vynechat.
Malým dětem nesolte a nedoporučuju ani úpravu smažením (raději upečte).

[quads id=8]

Most Popular

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top