Recepty

Višňový punč – dětská i dospělá verze (od 1 roku)

[quads id=6]
[quads id=7]

A je zase tady. Čas zimní, adventní a vánoční. U nás je navíc ještě doprovázen tím, že má Karolínka narozeniny. Pro chystání oslav je to doba trošku komplikovaná, nicméně já se vždy snažím dostat trošku ducha Vánoc i právě sem, a tak jsem pro děti připravila višňový punč. A ani rodiče nepřijdou zkrátka. 😉

Na cca 5 hrnků:

  • 500 ml ovocného čaje
  • hrst sušených brusinek
  • hrst sušených švestek
  • hrst višní (mražených, kompotovaných či čerstvých)
  • 1 celá skořice
  • 2 – 3 hvězdičky badyánu
  • 2 velké panáky višňového Syrobu Kitl

Mamka s taťkou si mohou ještě přidat:

  • 300 ml červeného vína
  • 100 ml griotky/rumu

Nejdříve si v hrnci připravte libovolný ovocný čaj (použila jsem brusinkový, ale určitě se hodí i jiné, ideálně červené ovoce). Přihoďte také po hrsti sušených brusinek, švestek a mražených višní, a samozřejmě nezapomeňte na oblíbené Vánocemi vonící koření – skořici a badyán. Doslaďte zhruba dvěma panáky višňového Syrobu Kitl.

Vše nechte společně odležet alespoň hodinku, ale v lednici můžete mít takto připravený punč klidně i déle (čajový sáček můžete samozřejmě po chvíli odebrat).

Před podáváním zahřejte a dětem podávejte nápoj tak, jak jak je. Nezapomeňte do sklenice dostat i pořádnou dávku ovoce, protože to je to, co dělá punč neodolatelným! 🙂

Pro dospělou verzi přidejte ještě červené víno a griotku, případně ji můžete nahradit i rumem, neb recepty na punč se v tomto směru různí a chutě určitě také. Nápoj samozřejmě nevařte, vždy jen za občasného promíchání prohřívejte.

Dětská specifika:
Je asi jasné, že dětem je určena první, nealkoholická polovina receptu. 🙂Pozor na případnou alergickou reakci u použitého koření a samozřejmě také na použité ovoce. Tabulkově by si ale mělo dítě v jednom roce již poradit se všemi uvedenými surovinami.

[quads id=8]

Most Popular

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top