Recepty

Kuskus s červenou řepou (od 8 měsíců)

[quads id=6]
[quads id=7]

Úplně jednoduché jídlo z opravdu jen pár ingrediencí a přitom taková dobrota s mnoha variantami podávání. 🙂

Na cca 4 porce:

  • 150 g kuskusu (lze i celozrnný)
  • 200 g uvařené červené řepy
  • 40 g (cca 2 lžíce) zakysané smetany
  • cca půl lžičky granulovaného česneku a sůl a pepř dle chuti

Kuskus dejte do misky a zalijte horkou vodou dle návodu na obalu (obvykle se zalévání zhruba 1 centimetr nad hladinu), přiklopte a nechte odstát.

Řepu nakrájejte na drobné kostičky či nahrubo nastrouhejte, část můžete nastrouhat i najemno a rozmačkat, aby kuskus více zrůžověl. Řepu přidejte k hotovému kuskusu, přidejte zakysanou smetanu a ochuťte solí a kořením.

Toto jídlo jsem zvolila jako přílohu ke grilovanému steaku z tuňáka, bude ale určitě fungovat i samostatně – jako salát, ať už teplý či studený.

Dětská specifika:
Dětem do 1 roku vynecháme sůl a koření.
Ostatní ingredience jsou bez obtíží vhodné od cca 8 měsíců (od zavedení lepku a mléčných výrobků).

[quads id=8]

Most Popular

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top