6 vajíček vaříme v horké vodě po dobu 4-5 minut.

Maso smícháme v misce, osolíme, přidáme bazalku, muškátový oříšek a jedno syrové vajíčko. Promícháme a hmotu rozdělíme na 6 stejných částí. 

Uvařená vajíčka zbavíme skořápky a každé vajíčko obalíme masem. 

Na rozpáleném oleji na pánvi smažíme z každé strany. Vysmažené ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje. 

Podáváme s klasickou bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.