Recepty

Vajíčkový salát

[quads id=6]
[quads id=7]

SUROVINY

10 ks vejce
250 g majonéza
250 g brambory
150 g okurka sterilovaná
50 g cibule
40 g hořčice plnotučná
20 ml ocet
30 g sůl
20 g cukr mletý (práškový)
5 ml worcester

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Brambory uvaříme ve slupce, pak je očistíme a nakrájíme na maličké kostičky nebo protlačíme přes salátovou mřížku.
  2. Cibuli očistíme a na jemno nakrájíme a osolíme , aby změkla.
  3. V misce utřeme majonézu s hořčicí a octem  /dát raději poloviční množství a nakonec dochutit/, přidáme moučkový cukr a worcester /platí totéž jako při octě/.
  4. Do této směsi přidáme brambory, vajíčka uvařená natvrdo (protlačujeme také přes salátovou mřížku), přidáme cibuli a sterilované ukorky nasekané na jemné kostičky.
  5. Vše spolu promícháme a podle potřeby dochutíme octem a worcesterem a popřípadě rozředíme nálevem z okurek. Nejlépe chutná vychlazený. Podáváme s pečivem nebo k řízkem.
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top